Soy Carmen, agente oficial de Thermomix® en Castellón desde 2007.
Me encanta trabajar en Thermomix® , una empresa que me da la oportunidad de dedicarme a mi pasión, la cocina y que me permite hacer llegar a mis clientes un método sano, economico y creativo de cocinar.
Os iré enviando de forma periódica las últimas recetas. Y si quereis ver el funcionamiento de Thermomix® , no dudeis en contactar conmigo.
Soy Carmen, agente oficial de Thermomix® en Castellón desde 2007.
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170 g de chocolate fondant
170 g de mantequilla
4 huevos
65 g de azúcar
50 de harina
PREPARACION
1-Precalentar el horno a 240•C
engrasar 8 moldes individuales .
2-Ponga en el vaso el chocolate en trozos grandes ,rallar 20 seg.vel /8.
3-Incorpore la mantequilla calentar 3min/80•C/vel /2.
6- Vierta la mezcla en los moldes preparados ,Hornee 7 min/a 240•.
Retirar del horno y desmoldar ha de quedar echo por fuera y fundido el chocolate por dentro .
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