Primera papilla verdura y pollo Thermomix®

#General 26 mayo 2014

Primera papilla verdura y pollo Thermomix® Como madre novata, me estreno con las papillas en el Thermomix® , me a encantado la textura con la que se queda, nada que envidiar a los potitos de compra, y lo más importante se exactamente lo que come mi peke( se la a comido a la velocidad de la luz, le ha encantado y yo muy satisfecha )Ingredientes:250 gr de zanahoria120 gr de cacalabacín30 gr de cebolla500 gr de patata ( podríamos sustituir la mitad por calabaza)400 gr de pollo300 gr aguaun poco de aceite de oliva (este lo pondremos en cada potito a la hora de dárselo)Preparación:Introducimos toda la verdura en trozos en el vaso, ponemos 6 seg vel 5, seguidamente introducimos el pollo a trozos y el agua programamos 30 min temperatura 100 grados velocidad 2, transcurrido este tiempo dejamos que baje la temperatura del vaso( por precaución yo pongo un trapo de cocina encima del vaso a la hora de triturar para evitar que sí salpica quemarme) 1 min velocidad 8 y seguidamente 2 minutos velocidad 10, para finalizar por sí queda algún grumo le doy 10 seg vaso cerrado velocidad turbo. Con estas cantidades me han salido 7 potitos de 200gr, bien podemos congelarlos o guardarlos al baño maria.