TURRÓN DE CHOCOLATE RÁPIDO CON Thermomix®

#Postres y dulces 19 diciembre 2015

TURRÓN DE CHOCOLATE RÁPIDO CON Thermomix® Si os apetece un turrón pero no tenéis demasiado tiempo ni ganas de demasiadas elaboraciones complicadas.....aquí tenéis una idea que gusta mucho tanto a niños como a mayores.

Recomiendo guardar en frigorífico en cuanto temple , así se nos endurecerá más rápido.

Ingredientes

-          250gr. de chocolate fondant partido en trozos grandes

-          250gr. de chocolate con leche partido en trozos grandes

-          80gr. de manteca de cacao

-          Krispies, arroz inflado , ó frutos secos

 

Preparación

  1. Ponga los chocolates en el vaso y programe 30seg., vel. Progresiva 5-10.

  2. Incorpore la manteca y programe 5min., 37º, vel. 2.

  3. Vierta el ingrediente y mezcle con la espátula.

  4. Forre un folio o papel de hornear dos cajas de madera (21 x 10 x 3) o moldes rectangulares (tipo plum cake) o de silicona, y vuelque el contenido del vaso. Extienda rellenando bien las esquinas y alise la superficie. Deje enfriar.


 

Sugerencia: si lo desea puede hacerlo sólo con chocolate fondant.