Salsas y guarniciones

DIP DE LANGOSTA CON Thermomix®

#Salsas y guarniciones 21 diciembre 2015

DIP DE LANGOSTA CON Thermomix®

Por Manuela Calduch Cañabate | Castellón

Buenos dias¡....porque no todo van a ser recetas dulces....os invito a probar esta receta navideña para dipear....Asombroso el resultado y la textura.Como veis da para muchos comensales este aperitivo. Espero que os guste.Por cierto si no enc...

#Salsas y guarniciones 25 julio 2014

GUACAMOLE DE GARROFÓN CON Thermomix®

Por Manuela Calduch Cañabate | Castellón

El garrofón es una legumbre que se conoce principalmente por ser un ingrediente básico de la paella valenciana, tal es así, que se cultiva sobre todo en esta región....pero con esta receta vamos a darle otra utilidad a esta rica legumbre y os ase...

GUACAMOLE DE GARROFÓN CON Thermomix®
CONCENTRADO DE PIMIENTOS CHORICEROS O ÑORAS Thermomix®

#Salsas y guarniciones 12 junio 2014

CONCENTRADO DE PIMIENTOS CHORICEROS O ÑORAS Thermomix®

Por Manuela Calduch Cañabate | Castellón

Pimiento choricero o ñora ese gran desconocido….en la foto tenéis el concentrado de ñora…ya que tenía un montón caseras y no quería que se enstropearan…es una forma de tener siempre a mano esta maravillosa verdura…es un fondo de armario exquisito, ya...

#Salsas y guarniciones 13 julio 2013

SALSA AL PESTO CON Thermomix®

Por Manuela Calduch Cañabate | Castellón

¿Quieres elaborar un auténtico pesto, rico y delicioso? Se trata de una salsa que se elabora a partir de aceite de oliva, ajo y hojas machacadas de albahaca, y que se sirve fría. Es un complemento perfecto para nuestros platos de pastas como, por...

SALSA AL PESTO CON Thermomix®
HUMMUS CON Thermomix®

#Salsas y guarniciones 26 mayo 2013

HUMMUS CON Thermomix®

Por Manuela Calduch Cañabate | Castellón

Tenía pendiente realizar esta receta hace mucho tiempo..al fin me decidí, estoy segura de  que repetiré...Hummus en árabe significa simplemente garbanzo,la verdad que es una mezcla de garbanzos y sésamo o pasta de sésamo(tahina),aderezado con aceite...