Esta receta esta deliciosa,  es una ensalada en crudo, notas crujientes de la zanahoria y la col con un toque fresco de la vinagreta y de la manzana.  Además mejor si esta hecha del día anterior esta mucho más buena A si que ideal para dejarla preparada si vamos con prisa, y nada mas fácil y rápido con nuestra Thermomix® trocear toda nuestra ensalada en solo 10 segundos que maravilla. Y tenerla lista para tomar en 20 segundos mas, increíble. Y como ya empiezan a apetecer cosas fresquitas ahí os la dejo para que la probéis. Os la recomiendo. ENSALADA COLESLAW Ingredientes: -250 gr. Repollo -150 gr. Zanahoria. -150 gr manzana. Para la salsa: -1 yogurt - 10 gr vinagre - 70 gr mayonesa -10 gr. azucar -5 gr mostaza -5 gr.sal -5 gr.aceite oliva Preparación. 1-Cortar el repollo en cuatro trozos y prog. 3 seg vel.5. Reservar 2-Cortar la zanahoria en dos trozos y prog.3 seg. vel.5. Reservar con el repollo. 3-Poner la manzana en cuatro trozos sin pepitas y prog. 4 seg. vel 4. Añadir a la ensaladera con el resto y mezclar bien. 4-Poner los ingredientes de la salsa en el vaso y prog. 20 seg.vel.5. Verter la salsa sobre la ensalada y mezclar bien dejar reposar en la nevera antes de consumir.