TIRAMISU A LA NARANJA

¿Quien no ha oido hablar de tiramisu? .....¿Quien no ha probado un tiramisu? .... pero ¿Sabes el origen del Tiramisu?. Es un postre italiano originario de la región del Véneto, incluye capas de bizcochos de soletilla empapados en café con licor y una crema hecha con queso mascarpone, yemas de huevo y azúcar. Se cree que fue creado a mediados del siglo XX en la ciudad de Trevieso, aunque su origen excato sigue siendo motivo de debate.

Es uno de los postres mundialmente conocidos. Existen una gran variedad de sabores: el clásico (con café, amaretto y chocolate), de fresas (me encanta), de frutos del bosque, de limón (más refrescante), de caramelo (receta TM6), de mando, de frambuesas, de lemon curd, de trufas,.....

En esta ocasión os quiero dejar aqui una versión diferente: TIRAMISU A LA NARANJA.  Te proponemos una fusión creativa entre dos de las gastronomías más conocidas de todo el mundo. La italiana y la española. Añadiendo nuestras ricas y dulces naranjas a la receta del tiramisú tradicional, conseguiremos un postre realmente único. La combinación de la crema de mascarpone con la ralladura de naranja aporta una textura y un sabor únicos al postre, dando un toque refrescante y ácido al postre y convirtiendolo en un ejemplo de cocina fusión que encantará a todos