Postres y dulces

Panellets hechos con Thermomix®

#Postres y dulces 24 octubre 2020

Panellets hechos con Thermomix®

Por Alexandra Dippl | Castellón

PanelletsYa toca preparar los panellets para la fecha en la que estamos. La masa es muy rápida de hacer. Lo primero que nos pide es que pulvericemos el azúcar junto con la piel de limón. Si, podríamos comprar el azúcar ya pulverizado el azúcar glas...

#Postres y dulces 19 septiembre 2020

Bizcocho de Calabacín con Thermomix®

Por Alexandra Dippl | Castellón

 Me lo ha recomendado una clienta que lo ha hecho varias veces y me dije esto hay que probarlo. La verdad, primero también pensé: Calabacín??? No es salado, es dulce. La receta es del libro Repostería y pastelería de Thermomix® . Pues lo hice...

Bizcocho de Calabacín con Thermomix®
Postre de queso con arandanos con Thermomix®

#Postres y dulces 19 septiembre 2020

Postre de queso con arandanos con Thermomix®

Por Alexandra Dippl | Castellón

Postre de queso con coulis de arándanos con Thermomix® Es una receta de Cookidoo, muy rapida y muy facil de hacer. En este caso el coulis es de arándanos, pero o podemos hacer de otra frutaYo cuando la hice sustituí la hoja de gelatina por agar agar, y...

#Postres y dulces 02 agosto 2020

Brazo de gitano con yema tostada con Thermomix®

Por Alexandra Dippl | Castellón

Brazo de gitano con yema tostada con Thermomix® Para todo brazo gitano hacemos una plancha de bizcocho genoves. El bizcocho genoves es un clasico de la reposteria.  En molde redondo será una tarta ideal para rellenar. Y lo caracteristico es que no...

Brazo de gitano con yema tostada con Thermomix®
Helado de fresas congeladas con Thermomix®

#Postres y dulces 25 julio 2020

Helado de fresas congeladas con Thermomix®

Por Alexandra Dippl | Castellón

Helado de fresas congeladas con Thermomix® Hay mucha gente que aun no sabía que se puede congelar la fruta. Pues si. Ademas ya en muchos supermercados podemos comprar la fruta congelada, ideal para un caso de urgencia. Lo ideal es congelar la fruta ant...

#Postres y dulces 18 julio 2020

Postre de limon con Thermomix®

Por Alexandra Dippl | Castellón

Postre de limon hecho con Thermomix® Este fue uno de los primeros postres que hice con Thermomix® , me encantan las recetas super rapidas y faciles. Y está de muerte.Solo lleva tres ingredientes, ¿Calórico? si, pero bueno, de vez en cuando....Tambien pod...

Postre de limon con Thermomix®
Mi tarta de Almendra con Thermomix®

#Postres y dulces 06 junio 2020

Mi tarta de Almendra con Thermomix®

Por Alexandra Dippl | Castellón

Tarta de almendra. Hace ya algunos años me pasaron esta receta unos clientes alemanes. La he hecho un montón de veces y es muy apreciada en mi circulo de amigos.  Entonces un día decidí adaptar la receta a la Thermomix® . Y un día mirando el libro...

#Postres y dulces 29 agosto 2019

Pan de plátano con Thermomix®

Por Alexandra Dippl | Castellón

Pan de plátano o Banana Bread o estilo StarbucksEs famoso en Estados Unidos.  Se popularizó a raíz del descubrimiento de la levadura química.  Era una receta habitual en cualquier recetario americano desde 1930Ideal para aprovechar esos pla...

Pan de plátano con Thermomix®