CHOCOLATE A LA TAZA VALOR CON Thermomix®
#Bebidas 14 enero 2018
Buenos dias, Os presento el desayuno tradicional que preparo los domingos en mi casa. Es una receta de toda la vida solo que adaptada a la Thermomix® . La gran diferencia es que antes te lo pensabas por la tarea de estar removiendo en la cazuela el chocolate y con cuidado porque solía quemarse y ahora lo introduces todo en el vaso y en 10 min. listo, más quince segundos de limpieza.
Ingredientes:
1 Litro de leche
130gr. de chocolate en polvo valor u (8 cuch.VALOR)
1 cucharada maicena (harina de maiz) esa marca es para mi la mejor
Preparación:
1. Poner en el vaso del Thermomix® la leche y el chocolate y la maicena , programar 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 4.