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Thermomix® Castellón

ALEXANDRA DIPPL

Hola, bienvenid@s a mi blog!!!! Me llamo Alexandra y soy agente comercial de Thermomix de la Delegacion de Castellón y vivo en Vinaros. Soy usuaria de Thermomix desde el año 2004 y empecé mi andadura profesional en 2012. En este blog quiero compartir con vosotr@s novedades, eventos, trucos, recetas,.... relacionados con Thermomix. Si te puedo ayudar en algo ponte en contacto conmigo

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Torre Batchcooking

23 de diciembre de 2022

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

4 personas

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Categorías:

Cocción en varoma

TORRE BATCHCOOKING

Una de las cosas superinteresantes de Thermomix es aprovechar el vapor que genera lo que estamos cocinando en el vaso y cocinar algo al vapor en el Varoma. Tenemos muchas recetas ya montadas en Cookidoo, que nos dicen que poner abajo y que poner arriba. Pero tambien puedes crear tus propias combinaciones. Aqui te dejo una posibilidad.

Haremos unos quesillos, primera la preparación y luego su coccion en el varoma.

Haremos un tomate frito, por un lado para usar como salsa para unos rollitos de pollo rellenos que haremos al vapor y por otro lo aprovecharemos para una coca de tomate, para la cual haremos la masa.

Haremos verdura al vapor para hacer una ensaladilla, haremos huevos cocidos para esa ensaladilla.

Asi en una sesion haremos varias cosas a la vez. Ahorro de tiempo, ahorro de energia, ahorro de trabajo, cocina mas saludable,..... THERMOMIX.

Ingredientes

Quesillos:

40 gr caramelo liquido

1 huevo

1 yogur griego (125-130gr)

130 gr de leche condensada

Salsa tomate:

50 g Aceite

1600 g tomate troceado (4 botes peq.)

1 cebolla en trozos de 2 cm.

30 g. pimiento rojo

1 cucharadita Sal

3 cucharaditas azúcar

Rollitos rellenos:

1 pechuga pollo fileteada muy fina

4 lonchas finas jamón cocido

4 lonchas queso

4 lonchas beicon fino

Ensaladilla:

Zanahoria

Patata

Judias verdes

Coca tomate:

Masa:

100 g aceite

120 g cerveza

Un pellizco sal

Pimienta y nuez moscada

300 g harina

Relleno:

2 latas atún escurridos

2 huevos cocidos

Piñones

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

6

Paso

7

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8

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9

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10

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11

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12

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13

Paso

14

Paso

15

Paso

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23 de diciembre de 2022

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