Thermomix® Castellón

Mªcarmen Gumiel Valdeolivas

Soy Carmen, agente oficial de Thermomix® en Castellón desde 2007.

Me encanta trabajar en Thermomix® , una empresa que me da la oportunidad de dedicarme a mi pasión, la cocina y que me permite hacer llegar a mis clientes un método sano, economico y creativo de cocinar. 

Os iré enviando de forma periódica las últimas recetas. Y si quereis ver el funcionamiento de Thermomix® , no dudeis en contactar conmigo. 

Soy Carmen, agente oficial de Thermomix® en Castellón desde 2007.

Me encanta trabajar en Thermomix® , una empresa que me da la oportunidad de dedicarme a mi pasión, la cocina y que me permite hacer llegar a mis clientes un método sano, economico y creativo de cocinar. 

Os iré enviando de forma periódica las últimas recetas. Y si quereis ver el funcionamiento de Thermomix® , no dudeis en contactar conmigo. 

VOLCAN DE CHOCOLATE

17 March 2018
17 March 2018



INGREDINTES:

170 g de chocolate fondant 


170 g de mantequilla 


4 huevos 


65 g de azúcar 


50 de harina 


PREPARACION


1-Precalentar el horno a 240•C


engrasar 8 moldes individuales .


2-Ponga en el vaso el chocolate en trozos grandes ,rallar 20 seg.vel /8.


3-Incorpore  la mantequilla calentar 3min/80•C/vel /2.


4-Añadir los huevos y el azúcar mezclar 30 seg/ vel 2.

5-Añadir la harina y mezclar 15 seg /vel 3

6- Vierta la mezcla en los moldes preparados ,Hornee 7 min/a 240•.


Retirar del horno y desmoldar ha de quedar echo por fuera y fundido el chocolate por dentro .

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