Masas, panes y repostería
#Masas, panes y repostería 16 febrero 2019
COCA DE TOMATE CON Thermomix®
Está noche para cenar me animé para hacer una COCA de tomate con Thermomix® , preparé el relleno y mientras lo dejábamos reposar y que se enfriara un poco preparé la masa ,está es una COCA típica de Castellón, tapada que gusta mucho a mi familia...
#Masas, panes y repostería 17 marzo 2018
ARROZ CON LECHE
INGREDIENTES:1500g de leche 200 g de arroz 1 piel del limón 1 piel de naranja 1 palo de canela 230 g de azúcar 70 g de mantequilla canela molida ,PREPARACIÓN.1- Ponga la mariposa en las cuchillas .Ponga en el...
#Masas, panes y repostería 17 marzo 2018
VOLCAN DE CHOCOLATE
INGREDINTES:170 g de chocolate fondant 170 g de mantequilla 4 huevos 65 g de azúcar 50 de harina PREPARACION1-Precalentar el horno a 240•Cengrasar 8 moldes individuales .2-Ponga en el vaso el chocolate en trozos grandes ,rall...