DIP DE LANGOSTA CON Thermomix®

#Salsas y guarniciones 21 diciembre 2015

DIP DE LANGOSTA CON Thermomix® Buenos dias¡....porque no todo van a ser recetas dulces....os invito a probar esta receta navideña para dipear....Asombroso el resultado y la textura.

Como veis da para muchos comensales este aperitivo. Espero que os guste.

Por cierto si no encontráis el sobre de langosta, también os sirve otro como el de bogavante por ejemplo.

Ingredientes

  • 1 sobre de Sopa de Langosta, que estará guardado un par de horas en el congelador

  • 500 gde nata líquida para montar

  • un pellizco de pimienta de cayena, molida(op.)

  • crudités de verduras, tostaditas y/o nachos para servir


Preparación

Con la máquina muy fría, pon la mariposa en las cuchillas, introduce todos los ingredientes y monta el dip en velocidad 3 ½. No debes de perder de vista la mezcla en ningún momento, para que no se te pase a mantequilla. Mantenlo frío hasta el momento de servir.