TURRÓN DE CHUCHES CON Thermomix®

#Postres y dulces 09 diciembre 2015

TURRÓN DE CHUCHES CON Thermomix® Se aproximan las fiestas navideñas y quisiera presentaros el turrón más original y delicioso que tanto niños como adultos, tenemos muy difícil de no caer en la tentación...Espectacular y delicioso....además de rápido y fácil...

Ingredientes:

-450 gr de chocolate blanco fondant o de postres.

-150 gr de malvaviscos mini de colores( si son grandes partirlos). Esto son las

nubes de colores.

-150 gr de chuches de colores variados.

-70 gr de nueces de macadamia partidas en trozos

-50 gr de arándanos secos

-50 gr de pistachos pelados.

Preparación:

1- Mezclar todos los ingredientes suavemente, excepto el chocolate y colocarlos en un recipiente protegido con film transparente.

2- Pon el chocolate en el vaso y tritura 30 segundos en velocidad progresiva 5-10.

3-Fúndelo 4 min/37º/vel 2

4-Vierta el chocolate derretido sobre la mezcla de malvavisco y mezclar hasta que todo está recubierto de chocolate. Vierta la mezcla en el molde preparado y extender uniformemente usando una pequeña espátula . Colocar en la parte superior chuches y malvaviscos al azar presionando ligeramente.

5- Meter en el frigo mínimo una hora. Cuando endurezca guardar en recipiente hermético en el frigo (aunque es difícil que dure mucho allí..)