Blog de NATALIA QUIXAL SANZ

ROLLETS DE MOMO

#Postres y dulces 01 abril 2021

ROLLETS DE MOMO

Por Natalia Quixal Sanz | Castellón

Bueno amigos, aquí tenemos una apetitosa merienda para esta semana de pascuaEs una receta muy tradicional de estos pueblos de interior del Baix Maestrat, este dulce es muy habitual encontrarlo en las diferentes ferias de los pueblos, de la mano de as...

MACARRONES BOLOÑESA CON TOMATE CASERO

#Pastas y arroces 14 marzo 2021

MACARRONES BOLOÑESA CON TOMATE CASERO

Por Natalia Quixal Sanz | Castellón

Aquí os dejo estos macarrones a la boloñesa, es una receta tuneada del cookidoo , en lugar de utilizar tomate frito a nosotros nos gusta mucho nuestro tomate de la huerta, envasado en conserva en los meses de cosecha y que gastamos todo el año para l...

BOMBAS DE CREMA

#Masas, panes y repostería 07 marzo 2021

BOMBAS DE CREMA

Por Natalia Quixal Sanz | Castellón

Estas bombas de crema hacen revivir aquellos años de juventud , es otra de las recetas de mi abuela 👵, el sabor y la textura inconfundibles en una masa tan versátil como esta .Aquellas tardes en la que salíamos del cole , tirábamos las mochilas y sal...

#Masas, panes y repostería 28 febrero 2021

Coques Seques

Por Natalia Quixal Sanz | Castellón

Aquí tenéis una receta de mi casa que ya viene de mis abuelos, es una masa de pan sencilla , se llaman coques seques , porque se hacen muy delgaditas y son sequitas, pueden ser también con azúcar , seguro que os va a encantar, y si tenéis niños más.&...

Coques Seques