Hola!!! Mi nombre es Manolita y soy agente comercial de Thermomix® de castellón, vivo en Burriana..Este es mi primer blog de recetas...antes de comprar la Thermomix® decidí entrar a trabajar con este maravilloso equipo..y aquí sigo..encantada¡¡¡..espero poder colaborar a darle un gran uso a tu Thermomix® ...Contactar conmigo para resolver cualquier duda, asistir a clases o una demostración sin compromiso alguno. Será un placer atenderos¡¡ EN ESTOS MOMENTOS HACEMOS LA DEMOSTRACIÓN POR VIDEOLLAMADA (ON LINE)
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CUAJADA DE FRESAS CON Thermomix®
17 abril 2015
Aun estamos en temporada de fresas, pero ya no sabemos que hacer con ellas, pues se me ocurre esta idea fácil y rica que a continuación os detallo.
Ingredientes
- 250gr. de fresas (lavadas y sin el rabito)
- 90gr. de azúcar
- 200gr. de nata
- 250gr. de leche
- 2 sobres de cuajada
Preparación
Solicita demostración
- Lavar las fresas, secarlas con papel de cocina, cortarles el rabito e introducirlas en el vaso. Triturar 10 segundos, vel. 6-10.
- Pasar el puré de fresas por un chino o colador fino para eliminar todas las pepitas (sólo si lo deseas fino), (yo no lo hice).
- Volcar el zumo obtenido en el vaso (sólo si lo has colado), añadir el resto de ingredientes y programar 10 segundos, vel. 4.
- Volver a programar 6 minutos, 90º, vel. 3.
- Volcar en vasitos y cuando enfríe reservar en nevera (adornar al gusto)
17 abril 2015
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